工會舉辦“慶三八 展廚藝 構和諧”廚藝大賽(圖)
工會舉辦“慶三八 展廚藝 構和諧”廚藝大賽(圖)
發布日期💟:2008-03-11
3月5日上午醫學部工會舉辦了“慶三八 展廚藝 構和諧”女教職工廚藝大賽,醫學部黨委副書記顧芸🖋、醫學部工會主席王春虎、工會副主席劉穗燕𓀊、醫學部女工委員會主任袁小平、後勤飲食服務中心副主任劉寶樹及女工委員會委員參加了本次活動並擔任評委🧖🏼,來自醫學部本部8個單位的32名選手參加了比賽。
本次比賽設熱菜組和涼菜組兩個組別,按要求評委們將為每組的每個菜肴打出分數,評定獎項🫣。選手們端上一道道親手烹製的美味佳肴,個個色、香🤘🏻、味俱全⌚️,難分高低上下🫄🏻,盡顯廚藝技能,評委們分別從色🔈、香、味🎤🧎、形、創意、刀法、器皿七個方面進行了品打評分🚞。最後🚊,後勤孫朝珍的“春之彩”獲熱菜組最佳風味獎,藥學院王寶榮的“五環飄香”🦹、機關宋潔的”南瓜排骨盅”獲熱菜組最佳造型獎🧧,護理學院陳華的“遊龍戲珠”、公教部李玉梅的“年年有余”後勤的張玉琴的“菠蘿蜜翅”獲熱菜組最佳營養獎;公教部沈萍的“壽司拼盤”獲涼菜組最佳風味獎,機關宋潔的“中國印”👨🏽🎤、基礎醫學院羅友輝的“水晶之戀”獲涼菜組最佳造型獎✝️,藥學院蔣玉梅的“麻辣雞絲”、機關多蘇敏的“五福迎奧運”、護理學院肖菊英的“素錦年華”獲涼菜組最佳營養獎,其余20名選手獲廚藝巧手獎🎓。
醫學部黨委副書記顧芸向女同胞們祝賀節日並宣布了比賽成績,後勤飲食服務中心副主任劉寶樹為比賽菜肴進行了點評👩🏽🔧,部分獲獎選手還介紹了菜肴的做法。大家相互切磋廚藝,交流廚技,帶來了許多驚喜😶、許多收獲。
本次活動不僅展示了醫學部女教職工健康向上的生活面貌和精巧創意的廚藝技巧,同時也為校園生活平添了更多的情趣🙋。
(來源: 醫學部工會 編輯:於潔)