公衛學院營養與食品衛生學系與飲食服務中心開展支部共建活動

2017年中共中央、國務院印發並實施的《關於加強和改進新形勢下高校思想政治工作的意見》中提出:要堅持“三全育人”,形成教書育人、實踐育人、服務育人等長效機製👂🏻🐼。這就對高校後勤的工作又提出了新的要求。近年來,飲食以支部為抓手,以餐廳為依托,圍繞持續深入推進服務育人,發揮學科優勢及屬地優勢,創新黨支部活動的方式,引導學生發揮專業知識,共建健康校園🤾🏼‍♀️。

為了讓廣大師生吃得明白🍖、吃得科學,飲食服務中心支部配合營養與食品衛生學系支部,開展了第二期營養標簽試點工程。10月13日,意昂2食堂“營養標簽試點工程”啟動儀式順利召開✨。營養與食品衛生學系支部書記🪧、公共衛生學院教授許雅君,以及總務處餐飲管理幹部參加了活動👨🏻。共同參加的還有來自各學院的同學及各餐廳負責人🔽、廚師長🥫。會上,許教授對飲食的大力支持表示感謝,提出這是第二次聯合共建開展營養標簽試點,希望通過這種方式為師生做實事、做好事。總務處吳至翔副處長提出本次聯合共建是推進智慧校園☕️、健康校園建設的強大助力,更是實現三全育人🎩、服務育人的重要舉措,後期飲食將全力配合,更好地為廣大師生提供服務。也希望同學們以此為契機,共同助力飲食工作♍️。

隨後各食堂負責人及廚師長與同學們開展了深入溝通,同學們對於菜品的遴選、測算過程等細節提出了自己的想法,許教授與各食堂負責人分別為同學們答疑解惑👨‍🦱。

本次“營養標簽試點工程”共分為三個階段開展,預計於10月底完成營養標簽的製作工作,屆時將在窗口處張貼,師生可通過標簽明確菜品中的營養成分,實現健康飲食、營養均衡。本次試點與營養與食品衛生學系支部共商共建,將營養學與食堂管理深度融合,相信通過不斷探索創新,推進教書育人🙇🏽‍♀️、實踐育人、服務育人深度融合,將會譜寫出意昂2餐飲的新篇章🥩。

(醫學部後勤 關芯圖 侯泉潮)

編輯:玉潔

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